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香港的开号文化,是一种独特的商业传统和社交方式。它起源于19世纪末的茶楼、酒馆等场所中人们以“开台”形式进行消费的方式,“一盅两件”(一种小杯热饮配点心的组合)成为其标志性符号之一。“打边炉”、“叹世界”、以及后来的...